Archivio tesi
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Il Museo della civiltà del vino Primitivo di Manduria:catalogazione degli oggetti relativi all'uso domestico
(Università del Salento - Facoltà di Lettere e Filosofia - Corso di Laurea in Lettere Moderne - Tesi di laure in Storia delle tradizioni popolari di Maria Intermite - AA 2008/2009 )
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Il Museo della civiltà del vino Primitivo di Manduria. Catalogazione dei finimenti dei cavalli
(Università del Salento - Facoltà di Lettere e Filosofia - c.so di Laurea in Lettere Moderne - tesi di Enza Pichierri - AA 2006/2007 )
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Innovazione nella tecnica enologica per la valorizzazione della produzione del Primitivo di Manduria D.O.C.
( Università degli Studi di Bologna - c.so di Laurea Specialistica in Ingegneria Gestionale - tesi di Giuseppe Mele - AA 2006/2007 )
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Il vino Primativo di Gioia del Colle
(Università degli Studi di Bologna – facoltà di Scienze Agraria – tesi di Orazio Milano – AA 1948/1949)
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Marchi di qualità e prodotti tipici per la promozione del territorio: Il Primitivo Doc di Manduria
(Università degli Studi di Siena – c.so di Laurea in Scienze della Comunicazione – tesi di Graziano Santoro - AA 2002/2003 )
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Il Processo di vinificazione del Primitivo di Manduria D.O.C. nell'azienda vinicola Consorzio Produttori Vini
(Università degli Studi di Bologna – c.so di Laurea in Ingegneria Gestionale –tesi di Giuseppe Mele –AA 2004/2005)
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L'industria enologica a Manduria. Gli stabilimenti vinicoli
(Università degli Studi di Lecce – Facoltà di Beni Culturali – tesi di Maria Elena Gennari- AA 2002/2003)
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Il Primitivo di Manduria: la tradizione come fattore di modernizzazione
(Università cattolica del Sacro Cuore di Milano – c.so di Laurea in Scienze della Comunicazione –tedi di Valentina Pizzi – AA 2005/2006)
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Controllo statistico della qualità e analisi di consumo di una risorsa pugliese: il Primitivo di Manduria DOC
(Università degli Studi di Roma “La Sapienza” – c.so di Laurea in Scienze Statistiche ed Economiche – tesi di Anita Russo – AA 2004/2005)
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Brand management: il caso Consorzio Produttori Vini di Manduria
(Università degli Studi “G. D’Annunzio” di Chieti/Pescara – c.so di Laurea in Economia e Commercio – tesi di Luca Lonoce – AA. 2005/2006)
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