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AKA, Etichetta d’Oro Packaging VINITALY2018

AKA, Etichetta d’Oro Packaging VINITALY2018

Con orgoglio e gioia condividiamo la notizia:
AKA, vincitore del premio
“Etichetta d’Oro – Categoria Vini Rosati” del Concorso Packaging VINITALY2018.

La consegna dell’attestato durante la fiera Vinitaly, il giorno 15/04 presso la sala Puccini.

AKA, Rosato IGP Rosato Primitivo 100 %

La sua presentazione meno di un anno fa ed ha subito conquistato tutti.

“Il corallo ad enfatizzare uno degli elementi maggiormente caratterizzanti questo vino

rosato, ovvero l’intensa e brillante colorazione, non così comune per la categoria in senso lato, ma al

contempo tipica per via del vitigno utilizzato, la scelta del nome Aka: letteralmente “rosso” in giapponese,

nome volgare del Corallium Japonicum, uno dei coralli più rossi e costosi al mondo, proveniente dal

Giappone, come facilmente intuibile dal suo nome scientifico.

Oltre agli evidenti aspetti cromatici, a rafforzare il metaforico legame fra il nome del vino e del varietale, interviene anche un aspetto tecnico:

in entrambi i casi la lavorazione è resa particolarmente ostica delle peculiari caratteristiche della materia prima

(altamente vitreo ed imperfetto il primo, intensamente colorato l’acino del secondo), in entrambi i casi

rendendo quindi il prodotto finale non comune e prezioso.”

Oggi un’altra soddisfazione per AKA e per noi della Cantina Produttori di Manduria.

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Evviva !!! 
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